90.00 ₽
Фасовка по 500 грамм
Ряженка готовится в русской печи по традиционному рецепту не менее 8 часов.
Ряженка, как и другие молочные и кисломолочные продукты — это настоящий кладезь полезных веществ и микроэлементов. Один стакан ряженки обеспечивает почти 25% суточной нормы кальция и 20% суточной нормы фосфора.
Описание
В составе ряженки всегда присутствуют витамины А, В1 и В2, С, Е, РР, бета-каротин, магний, калий и натрий.
Ряженка легко усваивается организмом и хорошо влияет на работу желудка и пищеварительной системы в целом. Белок, который содержится в ряженке, расщепляется быстрее, чем белок, содержащийся в молоке и кефире.
Употребление небольшого количества ряженки перед едой помогает восстановить кислотно-щелочной баланс, а стакан ряженки, после обильной трапезы, помогает избавиться от тяжести в желудке. Объясняется это наличием в ней пробиотиков и молочной кислоты. Также ряженка рекомендуется людям, страдающим от отсутствия аппетита.